Curso de Repostería sin Gluten

Empecé el curso buscando alternativas sin azúcar y sin conocimientos previos y terminé descubriendo una vocación. El curso es muy completo y la profesora responde enseguida a las consultas. Fue de gran ayuda para continuar mis estudios en pastelería.

Disfruté de las clases de repostería sin gluten, fueron muy didácticas y con ingredientes fáciles de conseguir. La maestra demuestra saber bien lo que hace, con mucha seguridad y entusiasmo. Los resultados se ven deliciosos.

Es un curso muy completo, con una metodología muy clara. Contiene todas las bases necesarias para adentrarte a la pastelería sin gluten sin perderte en el camino. Y la profesora, de lujo.

El curso está muy bien explicado y es práctico. Hay alternativas para sustituir ingredientes y Alejandra siempre responde las inquietudes. Aprendí varias técnicas y tartas nuevas.

Si eres celíaco o tienes alguna intolerancia, este curso te ayuda a preparar tus propias recetas en casa. El contenido es muy claro, sencillo y organizado. Muy recomendable.

Tiene varias opciones saludables y la profesora explica a detalle. Lo mejor es el seguimiento que se da a los alumnos. ¡Gracias!

Las explicaciones de cada video son excelentes. Me encantó que pude tomar mi tiempo para estudiarlo. Me encanta la repostería y seguir perfeccionándome. Ahora voy por el de panadería.

He tomado varios cursos con Alejandra, es una maravillosa maestra. Este curso me llevó a conocer ingredientes saludables fantásticos y fáciles de preparar. Se nota el amor por lo que hace.

Me ha encantado, tanto por las explicaciones como por los ingredientes naturales utilizados. Muy bien adaptado para alérgicos e intolerantes.

Descubrí un mundo nuevo donde se puede cocinar rico y saludable sin ingredientes de origen animal. Agradecida por todo lo aprendido.