Política de privacidad y protección de datos

Política de privacidad y protección de datos

1.- Información sobre el responsable del tratamiento de los datos personales

El responsable del tratamiento de los datos recabados a través de este sitio web, (en adelante, la “Web” o el “Sitio Web”) es ESCUELA DE COCINA OÜ, número de registro 14985057 y número de identificación fiscal EE102284685, domicilio en Manufaktuuri tn 18-139, 10323, Tallinn (Estonia), y cuyo correo electrónico es [email protected] (En adelante ESCUELA DE PANADERÍA). Puedes ponerte en contacto con ESCUELA DE PANADERÍA, para cualquier aspecto relacionado con la política de privacidad, en la dirección de correo electrónico: [email protected]. Delegado de protección de datos: Miguel Ángel Martínez Escobar. Contacto del delegado de protección de datos: [email protected].

2.- Finalidad del tratamiento de los datos personales:

2.1. ¿Con qué finalidad trataremos tus datos personales?:

En ESCUELA DE PANADERÍA trataremos tus datos personales, recabados a través del Sitio Web con las siguientes finalidades:

a) En caso de contratación de los bienes y servicios ofertados a través del Sitio Web, para mantener la relación contractual, así como la gestión, administración, información, prestación y mejora del servicio.
b) Envío de información solicitada a través de los formularios dispuestos en el Sitio Web.
c) Remitir boletines (newsletters), así como comunicaciones comerciales de promociones y/o publicidad del Sitio Web y del sector del Marketing Digital.

Te recordamos que puedes oponerte al envío de comunicaciones comerciales por cualquier vía y en cualquier momento, remitiendo un correo electrónico a la dirección de correo electrónico: [email protected].

Los campos de dichos registros son de cumplimentación obligatoria, siendo imposible realizar las finalidades expresadas si no se aportan esos datos.

No se tomarán decisiones automatizadas en base a los perfiles de la base de datos. Sí se enviarán correos electrónicos automatizados, previamente programados por el titular de los datos o de sus proveedores de servicios o asalariados, con la finalidad de enviar la información de las novedades del blog, y de los productos comerciales que se ofrecerán a través de esta web, tanto si están alojados en ella como en plataformas de terceros proveedores de dicho servicio. También utilizaremos todo tipo de cookies que consideremos adecuados para el desarrollo de nuestra actividad.

2.2. ¿Por cuánto tiempo se conservan los datos personales recabados?

Los datos personales proporcionados en esta web se conservarán durante un plazo de diez años a partir de la última confirmación de su interés. También se conservarán mientras se mantenga la relación comercial. Se harán desaparecer cuando se solicite la supresión o portabilidad por el interesado.

3.- Legitimación:

El tratamiento de tus datos se realiza con las siguientes bases jurídicas que legitiman el mismo:

a) La solicitud de información y/o la contratación de los servicios de ESCUELA DE PANADERÍA, cuyos términos y condiciones se pondrán a tu disposición de forma previa a la contratación. La base legal para el tratamiento de tus datos es la inscripción a uno de nuestros cursos o el haber rellenado el formulario de contacto de esta web.

b) El consentimiento informado y libre tras leer nuestra política de privacidad, que en caso de estar conforme, aceptas mediante una clara acción afirmativa como es marcar una casilla dispuesta al efecto. La oferta de productos y servicios está basada en el consentimiento que se te solicita.

En caso de que no nos facilites tus datos o los hagas de forma errónea o incompleta, no podremos atender tu solicitud, resultando imposible proporcionarte información o llevar a cabo contratación de servicios.

4.- Destinatarios:

Los datos no se comunicarán a ningún tercero ajeno a ESCUELA DE PANADERÍA, salvo obligación legal.
Como encargados de tratamiento, tenemos contratados los siguientes proveedores de servicios, que se han comprometido al cumplimiento de las normativas de aplicación en materia de protección de datos vigentes, en el momento de su contratación:

– 1&1 Internet España S.L.U. (con domicilio social en Avenida de la Vega, 1 Edificio Veganova 3 Planta 5 Puerta C de Alcobendas, CP 28108, Madrid) con CIF B-85049435, que proporciona los servicios de alojamiento web (hosting). Se puede consultar la política de privacidad y demás aspectos legales de dicha compañía en los siguientes enlaces: https://www.1and1.es/terms-gtc/terms-privacy/? Y http://empresa.1and1.es/. 

– Mailchimp (con sede en Ponce City Market, Atlanta, Georgia) que proporciona los servicios para la gestión de contactos y la creación de campañas de email marketing.
Se puede consultar la política de privacidad y demás aspectos legales de dicha compañía en los siguientes enlaces:
https://mailchimp.com/legal/privacy/
Los datos personales facilitados a través de los formularios del Sitio Web, son tratados para la prestación de los servicios de ESCUELA DE PANADERÍA, así como para el envío de comunicaciones comerciales o informativas mediante el uso de la herramienta que dicha compañía facilita, lo que conlleva que los datos introducidos son transferidos a los servidores de la citada compañía, suponiendo una transferencia internacional de datos a los Estados Unidos, que el usuario consiente de manera expresa con la aceptación de la presente política de privacidad. Estos datos se procesan de manera que cumplen con la normativa europea en materia de protección de datos (GDPR) y existe un apéndice de procesamiento de datos firmado entre ambas empresas que lo garantiza.

– Google LLC, con domicilio en 1600 Amphitheatre Parkway, 94043, Mountain View (California), Estados Unidos, que presta los servicios de GSuite, consistentes en servicios de computación en la nube y de correo electrónico.
Se puede consultar la política de privacidad y demás aspectos legales de dicha compañía en el siguiente enlace: https://www.google.com/intl/es/policies/privacy/
Google participa y ha certificado su cumplimiento con el marco del acuerdo entre EE.UU. y la Unión Europea denominado Privacy Shield, habiéndose comprometido a someter toda la información personal recibida de países miembros de la Unión Europea a los principios derivados del Privacy Shield.
Puedes obtener más información acerca del Privacy Shield en la web del Departamento de Comercio de los EE.UU.: https://www.privacyshield.gov/welcome   
Asimismo, puedes comprobar la adhesión de Google al Privacy Shield en el siguiente enlace: https://www.privacyshield.gov/participant?id=a2zt000000001L5AAI&status=Active
De manera ocasional, a los usuarios que estén suscritos en nuestro boletín (newsletter) y también estén dados de alta en Facebook, les ofreceremos contenido promocional de ESCUELA DE PANADERÍA a través de la citada red social.

– JotForm Inc. con sede en 111 Pine St. Suite 1815, San Francisco, CA 94111, permite a través de su herramienta algunos de nuestros formularios de inscripción a nuestros programas formativos.
Se puede consultar la política de privacidad y demás aspectos legales de dicha compañía en los siguientes enlaces:
https://www.jotform.com/privacy/
https://www.jotform.com/gdpr-compliance/
Los datos personales facilitados a través de los formularios del Sitio Web, son tratados para la prestación de los servicios de ESCUELA DE PANADERÍA, así como para el envío de comunicaciones comerciales o informativas mediante el uso de la herramienta que dicha Jotform facilita, lo que conlleva que los datos introducidos son transferidos a los servidores de la citada compañía, suponiendo una transferencia internacional de datos a los Estados Unidos, que el usuario consiente de manera expresa con la aceptación de la presente política de privacidad. Estos datos se procesan de manera que cumplen con la normativa europea en materia de protección de datos (GDPR) y existe un apéndice de procesamiento de datos firmado entre ambas empresas que lo garantiza.

– SendOwl (de Concept Den Limited, empresa de Reino Unido número 06807274) nos permite enviar mensajes de confirmación de compra y conectar nuestra página con la pasarela de pago Stripe. SendOwl no registra la tarjeta del comprador o los datos bancarios, se limita solamente a integrar la pasarela de pago segura y cifrada (Stripe).
Se puede consultar la política de privacidad y demás aspectos legales de dicha compañía en los siguientes enlaces:
https://www.sendowl.com/privacy
https://help.sendowl.com/help/eu-gdpr-general-data-protection-regulation
Los datos personales facilitados a través de los formularios del Sitio Web, son tratados para la prestación de los servicios de ESCUELA DE PANADERÍA, así como para el envío de mensajes de confirmación de compra mediante el uso de la herramienta que dicha Sendowl facilita, lo que conlleva que los datos introducidos son transferidos a los servidores de la citada compañía, suponiendo una transferencia internacional de datos que el usuario consiente de manera expresa con la aceptación de la presente política de privacidad. Estos datos se procesan de manera que cumplen con la normativa europea en materia de protección de datos (GDPR) y existe un apéndice de procesamiento de datos firmado entre ambas empresas que lo garantiza.

5.- Derechos:

Como interesado que nos has proporcionado tus datos personales, tienes pleno derecho a obtener confirmación sobre si en ESCUELA DE PANADERÍA estamos tratando tus datos personales, y en concreto estás facultado para ejercitar los siguientes derechos que la normativa en materia de protección de datos te reconoce:
– Derecho de ACCESO a tus datos personales
– Derechos de solicitar la RECTIFICACIÓN de los datos inexactos
– Derecho de solicitar su SUPRESIÓN cuando, entre otros motivos, los datos ya no sean necesarios para los fines que fueron recogidos.
– En determinadas circunstancias, podrás solicitar la LIMITACIÓN DEL TRATAMIENTO de tus datos, en cuyo caso únicamente los conservaremos para el ejercicio o la defensa de reclamaciones.
– En determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, los interesados podrán ejercitar su derecho de OPOSICIÓN al tratamiento de sus datos. Dejaremos de tratar los datos, salvo por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones.
– En determinadas circunstancias y por motivos relacionados con tu situación particular, podrás solicitar su derecho a la PORTABILIDAD de los datos.

Podrás ejercer tales derechos dirigiendo una comunicación a la dirección postal y/o de correo electrónico: Manufaktuuri tn 18-139, 10323, Tallinn (Estonia), y el correo electrónico es [email protected]

6. ¿Cómo hemos obtenido tus datos?

Los datos personales que tratamos en ESCUELA DE COCINA OÜ proceden o bien de la propia web, correo electrónico, mensajería instantánea o correo postal de nuestra empresa o de empresas del grupo. Las categorías de datos que tratamos son: Datos de identificación, códigos o claves de identificación, direcciones postales o electrónicas, teléfono móvil de contacto, información comercial, datos económicos. También informamos que no obtenemos datos especialmente protegidos de forma habitual. Si llegan a nuestra empresa datos especialmente protegidos los protegeremos de acuerdo con la normativa vigente

7. Menores de edad

En el supuesto de ser mayor de 18 años, podrás comprar cursos y/o registrarte en esta web sin necesidad del consentimiento previo de tus padres o tutores.

¿Qué ocurre en el caso de que seas menor de 18 años?

En ese caso, será condición obligatoria el consentimiento de tus padres o tutores para que podamos tratar sus datos personales. Advertencia: Si tienes menos de 18 años y no has obtenido el consentimiento de tus padres, no puedes registrarte ni comprar en esta web por lo que procederemos a denegar su solicitud en caso de tener constancia de ello.

8. Categoría de los datos

Los datos recabados en ningún momento son especialmente protegidos, sino que se encuentran categorizados como datos identificativos.

9. Veracidad de los datos

Eres el único responsable de la veracidad y exactitud de los datos que nos remitas eximiéndonos de cualquier tipo de responsabilidad al respecto.

Como usuario, debes garantizar la exactitud y autenticidad de los datos personales facilitados debiendo aportar la información completa y correcta en los distintos formularios a través de los cuales nos facilitas los datos.