EN Vivo: Julio 2026
Programa En Vivo de Panadería Sin Gluten
Nueva edición en vivo para aprender pan sin gluten paso a paso, con Alejandra, grupo reducido y acompañamiento durante 4 domingos.
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Pack Academia Completa
La opción más completa para aprender con calma y tener acceso de por vida a todos los cursos incluidos en la academia: panadería sin gluten, panes clásicos, repostería, pasta, empanadas y panadería integral.
- Acceso de por vida a la academia
- Todos los cursos incluidos en un solo pack
- Ideal si quieres aprender varias especialidades
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Una alternativa más completa que comprar cursos sueltos.
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Curso Más Vendido
Panadería Sin Gluten
Aprende a elaborar panes sin gluten, sin mixes comerciales ni gomas. Masa madre, harinas naturales y recetas con resultados espectaculares.
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Panes clásicos Sin Gluten
Baguettes, ciabattas y focaccias sin gluten con técnicas profesionales. Panes esponjosos y con sabor auténtico, ¡como los de panadería tradicional!
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Repostería Sin Gluten
Cheesecakes, tartas y galletas irresistibles sin gluten, sin lácteos y sin azúcar refinada. Postres saludables para sorprender a todos.
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Pasta Fresca Sin Gluten
Tagliatelle, raviolis, ñoquis y lasañas sin gluten. Aprenda a preparar pasta fresca casera con texturas y sabores que enamoran.
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Empanadas Sin Gluten
Aprende masas hojaldradas, fermentadas y rellenos variados. Empanadas crujientes, jugosas y libres de gluten, listas para cualquier ocasión.
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Panadería integral
Aprende a trabajar con harinas 100% integrales (con gluten) y con masa madre. Panes saludables, sabrosos y hechos con técnicas artesanales.
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