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Me encantó el curso de repostería sin Glúten!!!. Ale además de simpática explica muy detallado todo lo que hace que sea fácil la comprensión y también el acceso a los materiales que podemos visualizarlos cuando querramos.
He tomado varios cursos con Alejandra, es una maravillosa maestra, sus explicaciones son muy claras. Especialmente este curso me llevó a conocer una serie de ingredientes saludables fantásticos y muy fáciles de preparar. Felicitaciones Aleja, eres un ser maravilloso que me atrapa con cada curso que hago…se nota el amor por lo que haces…un abrazo..
Me ha encantado, tanto por las explicaciones de Alejandra, cómo por los ingredientes naturales que ha utilizado. me ha sorprendido gratamente lo adaptado que está para todos los alérgicos e intolerantes. Gracias.
Estamos felices, descubriendo el mundo del pan, disfrutando con los procesos y devorándolos después!!!!
Una suerte enorme haberte encontrado, te seguimos 😉
Ha sido un curso muy práctico y fácil. Alejandra es una gran profesional y explica las cosas de una manera sencilla. He aprendido mucho sobre harinas, aglutinantes, masas madre… y lo que más me ha gustado es que todos los ingredientes son naturales y muy fáciles de conseguir. Gracias.
Me ha parecido un curso muy bien explicado, cubriendo todos los puntos de una forma profesional y práctica. El poder hacerlo a mis tiempos es una gran ventaja, además el tener la posibilidad de re ver las lecciones para aclarar dudas.
Muy buen curso que recomiendo ampliamente.
Me ha encantado el contenido y la forma de explicar de Ale…ahora puedo disfrutar de un buen pan y seguir investigando con los ingredientes que nos ha enseñado. Gracias de corazón.
Este curso ha sido increíble, trabajas a tu ritmo y , pese a ser online, la cercanía de Alejandra y su amor por el pan traspasa la pantalla y te llega como si estuviese presente.
En la elaboración, amasado y fermentación he aprendido a respetar los tiempos que necesita la elaboración
En todo momento puedes enviar tus dudas que Alejandra hace todo lo posible por resolverlas lo antes posible.
5 estrellas al curso y miles a Alejandra. Ojalá en el futuro pueda hacer pan contigo.