Opiniones de alumnos

Yo aún no he logrado hacer todos, pero deseo hacer cada uno de los que publica la profe Ale, es increíblemente excelente, su paciencia, dedicación y el amor que le imprime a cada curso. ¡Extremadamente recomendado!

Hice el curso de pasta fresca sin gluten, me encantó, los videos son cortos y objetivos, se aprende rápido y es fácil de poner en práctica. Los resultados son muy ricos!

Llevo 18 años intentando hacer pan sin gluten porque mis hijos son celiacos, y aunque es verdad que he ido mejorando los resultados nunca he logrado un pan tan BUENO y tan parecido al PAN, incluso mucho mejor!! Las explicaciones que da la profesora, Alejandra, son sencillas de entender y dan respuesta a la multitud de dudas que siempre he tenido a la hora de hacer pan: harinas, sustitutos del gluten, fermentación, horneado….Me ha gustado mucho hacer este curso,he aprendido disfrutando. Un curso MUY recomendable.

Es un curso maravilloso, explica la importancia y función de cada ingrediente así como el paso a paso del proceso de preparación.

Estoy encantada con el resultado.

Ame este curso de principio a fin, aprendí tanto de historia como de salud, es justo lo que buscaba y quería

Recomiendo apliamante este curso, es muy completo y detallado.

La chef es muy atenta, aprenderás recetas y tips muy útiles.

Quede muy satisfecha. ☺️

Me encanto el curso, siento que dá mucha información importante y tambien la forma de enseñar es concisa y precisa. De verdad lo disfrute mucho, este ya es mi segundo curso y ya compré el tercero!

Me gusto mucho este curso , aprendí cosas nuevas en como reemplazar el huevo, no utilizar azúcar refinada y las harinas que se pueden ocupar y los demás ingredientes, la profesora explica muy bien. Estoy muy contenta con haber hecho este curso quede conforme , muchas gracias